| English |
![]() |
|||
![]() |
Molens in Altoaragón - aceitero
Javierre de Olsón |
|||
| ||||
| waterwerken | onderste harinero | bovenste harinero | aceitero |
![]() |
![]() |
|
| Overzicht van de site blauwe pijlen tonen de aceitero. |
cárcavo van de aceitero onder de balsa
waar de olijven geplet werden |
| De bovenste harinero (zwarte pijl) rust tegen een van de muren van de embalse. De oliemolen was gebouwd tegen de andere wand. De aceitero is grotendeels tot puin gereduceerd en op een hoop geveegd, maar wat overblijft toont hoe mooi deze vroeger moet geweest zijn. | In de meeste molens was de ruello rondgetrokken door een muildier, of een mens - energía de sangre, zeggen de Spanjaarden -, maar hier werd waterkracht gebruikt om de olijven te pletten. Ik zag dit tot hiertoe slechts in twee andere molens. De eerste staat in Santa Eulalia la Mayor en de andere in Trillo. |
|
![]() |
||
| Balsa met ruello (ruejo) detail van steen bovenaan dit blad Cárcavo met arbol |
![]() |
![]() |
![]() |
|||
| a = bovenste harinero b = balsa van aceitero c = kolommen van de pers d = olievat in steen (pila) e = embalse |
De twee houten palen zijn een deel van het ophangsysteem van de pers. De gleuven geven de arm (viga) van de pers de nodige bewegingsvrijheid tijdens het laden van de stapel matten. | Bodemsteen waar de olijfpasta gestapeld werd. | |||
| waterwerken | onderste harinero | bovenste harinero | aceitero |
|
Inleiding Leer hoe een molen werkt Bezoek de molens Litteratuur en web-links © en e-mail: |
||